一份靠谱的增肌食谱建议,让你涨最多肌肉,增最少脂肪!
吃一门学问,尤其在增肌期间,如果你的饮食搭配、热量管理不科学,那么很有可能增肌的同时,伴随着脂肪的生长,体脂率也伴随着增长,这跟我们的健身目的是背道而驰的。
对于增肌训练的人来说,你应该怎么吃,才能提高肌肉生长速度,减少脂肪的堆积呢?你需要牢记这几个原则:
1、热量摄入原则
增肌训练期间,身体的热量消耗会比平时更高,因此,我们的热量摄入需要适当提高。
瘦子的热量摄入需要比平时提高20%左右,如果平时的热量摄入是2000大卡,增肌期间需要提高到2400大卡。身材标准的增肌者,热量摄入提高10%左右即可,给肌肉的生长提高充足的热量。
2、清淡、健康的烹饪原则
掌握了热量摄入标准,你还需要进行低油盐的烹饪。如果你总是吃一些油炸类、高糖分的食物,肌肉的生长速度也会受到抑制。
我们需要进行健康的饮食,促进食物的吸收率,那么保持低油盐的蒸煮方法,可以最大程度的保留食物的营养,提高食物的转化率,减少身体负担。
因此,我们需要摒弃重口味、辛辣等烹饪方法,食用油选择不饱和的橄榄油,少吃过度加工的垃圾食物。
3、蛋白摄入量
增肌期间,肌肉需要蛋白食物提供氨基酸原料,促进肌肉的合成。每公斤体重需要补充2g蛋白,多餐补充,蛋白的吸收率才会有所提高。如果你的体重是60KG,那么一天的蛋白摄入量要达到120g。
主食跟蔬果中的蛋白含量比较低,肉类中的蛋白含量比较高,且能满足身体所需氨基酸,我们可以从鱼类、虾蟹跟鸡胸肉、牛肉中补充,鸡蛋、牛奶、豆制品也是高蛋白食物来源,你可以多样化摄入,可以补充身体所需的蛋白、维生素、矿物质等。
4、少食多餐原则
一天三餐的食物吸收率不如一天五餐的吸收率高,分为多餐摄入,有助于肠胃健康,还能让瘦子摄入更多的食物,达到热量摄入水平,同时减少脂肪的堆积。
5、粗细粮搭配、蔬果多样化
不要单纯的吃米饭类的主食,我们可以用适量的粗粮代替米饭,比如玉米、红薯、糙米、燕麦等都是不错的粗粮主食,可以补充身体所需的膳食纤维跟矿物质。
每天的蔬果要保持5种以上,补充身体所需维生素,促进肠胃蠕动,提高增肌效果。
最后分享一份增肌餐参考:
大家可以依样画葫芦,寻找类似的食材替换。
早餐:一个蒸玉米,2个鸡蛋,一份蔬菜沙拉
加餐:100g水果
午餐:200-250克蔬菜,鸡胸肉100-150克,粗粮主食150克
加餐:1杯酸奶,2片全麦面包
晚餐:200g蔬菜,100克鱼肉,米饭100g
训练前加餐:一杯牛奶,
训练后加餐:一勺蛋白粉,一根香蕉
这一份靠谱的增肌食谱建议,促进肌肉生长,让你增肌不增脂!
- 标签:柠檬的爱情
- 编辑:兰心
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