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减肥期间,碳水化合物摄入量为多少g,才不会发胖?

  • 来源:互联网
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  • 2020-06-04
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肥胖的人,会比较害怕碳水,因为碳水容易转化为脂肪堆积。但是,碳水是身体不可缺少的碳水能量,对维持生命运转、新陈代谢有着重要作用。杜绝碳水会危害身体健康。

那么,每天碳水化合物摄入量为多少,你才能保证身体运转,同时不会发胖?

普通人每天的碳水化合物摄入量为5-6g,可以降低发胖几率。而想要减肥的人,建议减肥期间每公斤体重配比4-5g碳水,就能促进储备脂肪的消耗。比如:60kg的人,碳水摄入量为240-300g之间。

一般来说,主食类的食物碳水含量是比较高的,比如:100g米饭的碳水含量是25.9g,一碗米饭的分量大概是150g,碳水化合物的分量是38.35g,一天3碗米饭,碳水摄入量就达到了115g以上。

而100g燕麦片的热量是338大卡,碳水含量达到了77g以上。虽然燕麦是高碳水食物,但是升糖系数慢,也就是不容易转化为脂肪,可以提高饱腹感,早餐可以吃一点燕麦牛奶+水煮蛋,可以补充营养。

平时你还可以用慢性碳水代替升糖系数快的简单碳水(米饭、面包、面条、馒头、拉面等),有助于抑制脂肪的合成速度哦!常见的慢性碳水有:玉米、红薯、各种豆类食物、薏米、糙米、小米等。

而大多数蔬菜水果肉类的碳水含量是比较低的,比如100g生菜的热量是16大卡,碳水含量是2.1g,100g黄瓜的热量是15大卡,碳水含量是2.9g,即使你吃一大盘生菜或者黄瓜(300g),碳水摄入量也不超过10g。

相对碳水含量低的蔬菜,除了生菜、黄瓜外,还有:冬瓜、西兰花、荷兰豆、甘蓝、芹菜、番茄、白菜、菠菜、萝卜、空心菜等。

平时多吃这些热量低、碳水含量低的蔬菜,有助于控制总热量摄入,还可以补充身体所需的维生素、矿物质,促进肠道蠕动,改善便秘哦!

相对碳水比较高的蔬菜,土豆(100g含有16.5g)、豌豆(100g含有21.2g)、莲藕(100g含有11.5g),淮山(100g含有12.4g)。

这些高碳水的蔬菜,你需要谨慎把握,这些属于“伪蔬菜”可以替代主食,吃了高碳水的蔬菜,一定要减少主食摄入量,避免碳水摄入超标哦!

而碳水化合物是由O/H/C组成的,分解出来就是糖类食物。而糖类食物会促进身体胰岛素的分泌,升高身体血糖。因此,想要瘦下来,我们还需要远离高糖分食物,否则光是控制碳水摄入量也是不够的。

而看得见的高糖分食物,主要是平时的一些零食,比如雪糕、糖果、饼干、巧克力、蛋糕、奶茶、碳酸饮料等食物,这些都会加速脂肪的堆积,导致肥胖。

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  • 编辑:兰心
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