外星人电解质水跻身“10亿”阵营 运动补水的抢位大战拉开序幕 I 新赛道

外星人电解质水跻身“10亿”阵营 运动补水的抢位大战拉开序幕 I 新赛道本站　　数据显示，2021年功能饮料各品类线上销售额均保持高增速

　　数据显示，2021年功能饮料各品类线上销售额均保持高增速。其中，运动饮料增速最快，达68.4％。

　　《2022功能饮料线上市场分析报告》中显示，运动饮料2021年销售额达2.6亿元，涨幅较快为68.4%，在功能饮料品类所占比重上升至18.2%。也就是说运动饮料在功能性饮料中的增长速度较快，受需求增长发展较快。

　　就在近日，元气森林方面爆出了外星人电解质水截至9月份销售额突破10亿的消息，推出至今仍不足两年的外星人电解质水再次刷新战绩，引发了行业关注。

　　一直以来，国内功能性饮料都以维生素饮料、能量饮料为主，运动赛道比较常见的是可以短时间内提高机能的饮料。

　　随着大健康产业不断发展、人们的健康观念逐步加强，电解质饮料凭借独特属性开始被大众熟知，运动场景下的多种需求也被品牌一一解构、细分。

　　不仅如此，大量医学文献显示，严重腹泻、呕吐或发热出汗等涉及身体水分流失的场景均可以通过补充电解质水预防严重脱水情况发生。除去运动场景，电解质的作用对不言而喻。

　　2020年，元气森林正式发布“外星人”品牌，在沿用其健康理念的同时持续打磨产品，使外星人电解质水与市面同属性产品形成口味与口感差异，迅速获得市场青睐。

　　2021年“双11”电商购物节，外星人电解质水超越泰国红牛、日本宝矿力，正式登顶功能饮料榜，翻开功能性饮料赛道新篇章。

　　更是在前不久，电解质饮料品牌外星人正式推出为中高强度运动及30分钟长时间运动人群打造的新产品——外星人电解质水Pro，正式进军专业运动赛道。

　　随着“Pro”版正式走向市场，外星人已经形成以“水+粉+Pro”为核心的电解质产品矩阵，不仅满足消费者日常补充电解质需求，还为多重运动场景提供专业“充电”方案。

　　分析电解质水“后浪”崛起的原因，与新消费的需求变迁密切相关。参考科学研究，电解质指体液中钠、钾、钙、镁等离子，是体液中的重要组成部分。

　　同时，这也让品牌逐渐开始专注开发运动补水领域，满足了细分领域里年轻消费群体的个性需求。比如农夫山泉推出的尖叫第三代产品“等渗”，再比如，雀巢推出的优活补水+也是一款电解质水。

　　很多运动饮料都会强调添加多少种类的营养成分，却鲜少强调这些营养成分的添加量。配方设计更是缺乏专业性，对运动效果的提升缺乏必要实验验证。

　　当今社会，运动健身成为很多人保持身体健康的选择。但运动后如何更有效地补水、恢复体能又成为了一大难题。

　　随着人们健康意识的提升，详细运动后补充电解质将会被更多人认同，外星人品牌也将由此走入更多人的日常，为他们的健康生活添瓦助力。

　　随着2022冬奥会的成功举办，我国走上体育强国之路，据国家国民体质监测中心发布数据显示，2020年城镇/乡村居民中经常参加体育锻炼的人占比分别为40.1%/32.7%，运动逐渐成为大众追求健康的一种生活方式，随之而来的也是消费者对运动产品需求的升级，大众对运动消费品的需求从日常的“适用就行”升级至“专业化”，更专业的运动产品受到大众消费者青睐。

　　目前，中高强度运动消费场景越来越普遍，普适性运动饮料已经无法满足越来越细分和专业的营养需求。

　　虽然运动饮料的景气度不断提升，增速喜人，但是纵观我国的运动饮料市场的发展现状，仍然有巨大的发展空间。

　　一方面，面对疫情带来的不确定性，人们开始更加注重身体健康，消费者生活方式的变化也正在强化消费者对健康饮食的需求。

　　另一方面，对比国内外的发展趋势，国内运动饮料市场还处于发展期，根据国家统计局数据显示，中国经常进行体育锻炼的人口，一直在逐年增长。

　　据国家体育总局数据显示，中国经常参加体育锻炼人数已从2016年的4.06 亿人上升至2019年的4.28亿人，预计2030年该人数将达到5.6亿人。

　　当运动发展为一种生活方式，消费者对运动方面的产品和服务将成为一种生活的常态，并且也愿意为其支付更高的费用，这也意味着运动饮料巨大的增长空间，一场行业抢位大战正在进行。

　　运动饮料其实并没有特别明显的定义，按照脉动的广告，其实脉动也可以算作运动饮料，顾名思义运动饮料就是为运动后人群准备的饮料，具有补水、补充电解质，缓解疲劳等功效。

　　其实这几年运动饮料赛道被持续看好，百事旗下的运动饮料产品佳得乐已经成为年收入60亿美元的巨无霸，在美国本土和可口可乐一样，同是国民级的产品。

　　百事在风生水起，可口也“暗藏杀机”。去年11月，可口可乐花费56亿美金收购了运动饮料品牌BodyArmor，成为近年体育饮料行业最大的一宗收购案。两大饮料巨头除了在“可乐”这个品类上打得不可开交外，运动饮料俨然已成为另一个主要战场。

　　随着功能饮料市场容量的加大、追求健康概念的深入，中国消费者对功能饮料的认知度会逐渐加深，无论是占得先机的知名品牌，还是希望分得一杯羹的新产品，都需要紧跟消费者的需求，结合有效的营销和渠道策略，对自身品牌的潜在客户群体做出准确的画像，饮料生产商和分销商可以通过生产针对特定利基市场的天然、健康的运动饮料来保持竞争优势，才有实现“超车”的可能！

　　市场竞争已经趋于白热化。不过就目前来看，运动饮料市场竞争者较多，消费者对于运动饮料的认知还不够明晰。

　　至于未来如何更好地在运动饮料市场中拥有更多机会，可能还需要品牌从产品和场景出发，走向专业化。