天气热得快 菜价降得凶
35元/斤的蒜薹、10元/斤的青椒、13元/斤的小葱……春节前,不少市民发现蔬菜价格上涨。最近几日,有网友反映,成都农贸市场蔬菜价格有所回落,蒜薹、青椒、小葱等更是大幅降价。2月23日,记者从成都农产品中心批发市场了解到,节后蔬菜普遍降价,本地绿叶菜价格几乎折半,大宗蔬菜价格小幅降低。蔬菜为何迎来降价潮?不少从业者认为,气温回升较快是主要原因。
蔬菜普遍降价
本地绿叶菜价格折半
2月22日,记者走访安居天涯农贸市场、冻青树农贸市场、北东街农贸市场时发现,目前市场上蒜薹价格为10元-13元/斤左右,且多为本地新鲜蒜薹。
在安居天涯农贸市场蔬菜区,几乎每个摊位都摆放着五六捆新鲜蒜薹。“现在是蒜薹季节,新鲜又便宜。”一位摊主告诉记者,近一个月以来,蒜薹价格一直在降,“现在本地蒜薹跟着上市了,价格还会降一点。”
除了蒜薹,本地绿叶菜、各种辣椒都降价明显。安居天涯农贸市场另一位摊主表示,春节期间大青椒10元/斤,现在5元/斤;此前,蒜薹批发价都需24元/斤,现在市场散卖12元/斤。
在成都农产品中心批发市场,大部分蔬菜也迎来降价潮。“2月初,瓢儿白2元一斤,现在六七角一斤,蒜苗从3元多降到1元多,本地绿叶菜很多都是折半降价。小葱更是从原来七八元一斤降到现在1元左右一斤。”蔬菜批发商聂建清表示。椒类降价也明显。目前大青椒批发价2元/斤,但年前为5-6元/斤;二荆条从6-7元/斤降到4元/斤;1斤小米椒更是从20多元降到10元左右。
主要受气温影响
产量增加供大于求
成都濛阳农副产品综合批发交易市场蔬菜公司副总经理宋国明表示,蔬菜价格有季节性波动是正常的。每年春节期间,受天气及节日消费影响,蔬菜价格会相应上涨,节后供应量增长,价格自然下滑。今年蔬菜降价明显,主要是受到天气的影响。
以蒜薹为例,今年气温回升快,本地蒜薹上市时间较往年提前了15天至20天左右。“2月底汉源蒜薹就出来了,温江、彭州、德阳的蒜薹也跟着会上市,所以降价很快,幅度也不小。”宋国明说,随着本地蒜薹大量上市,蒜薹还会迎来一波降价,批发价在3元-4元/斤左右。
在批发商聂建清看来,蔬菜价格降低一方面是因为气温回升;另一方面,学校及部分工厂仍在放假,很多餐馆也还没有营业,在供大于求的背景下,价格下滑也是自然的事情。她表示,在元宵节以后,随着学校、工厂的开学和复工,部分蔬菜价格可能会有小幅回升。
成都商报-
肖皓月
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- 编辑:兰心
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