宝宝出生后钙和铁一直是妈妈关注的重点，其实给宝宝补锌也是一件很重要的事情，宝宝如果缺锌会出现注意力不集中，不爱吃饭挑食，比较的瘦小等问题，严重的还会影响宝宝骨骼的发育。

宝宝每天锌的摄入量：

0-6个月宝宝：每天2mg

6-12个月宝宝：每天3.5mg

1岁-4岁宝宝：每天4mg

虽然锌对宝宝很重要，但是在没有医生的建议下，宝妈不要盲目给宝宝服用补锌剂，妈妈可以给宝宝采用食补的方法。

哪些食物富含锌？

贝壳类海鲜、肉类都是锌含量比较高的食物：

所以，妈妈们平时可以给宝宝多吃肉，不仅补铁还补锌，今天给大家推荐一道营养丰富的鸡蛋羹。

肉末牡蛎鸡蛋羹

食材：猪肉（里脊肉或梅花肉）40克、牡蛎1颗、鸡蛋1个、菜心1颗

适合月龄：10个月以上

制作步骤：

1、把牡蛎干提前浸泡，大约用开水浸泡3小时，把牡蛎干泡开以后，切的碎碎的；

2、鸡蛋打入碗中搅拌，加入1.5倍温水，再次搅拌；

3、将蛋液用滤网过滤一下，筛出大泡泡，不然蒸出来的会有气泡；

4、把牡蛎干加入蛋液中，直接冷水上锅，蒸8-10分钟；

5、猪肉洗净切小块，放入搅拌机中，打成细腻的猪肉泥；

7、把猪肉泥放入碗中，加入1小勺玉米淀粉，再加入30克清水，用筷子搅拌均匀；

8、菜心用开水焯一下，切碎碎。

9、锅中倒入少许植物油，把葱花放入炒香，再加入肉末，翻炒至变色加入菜心，一起翻炒；

10、在拿碗取1小勺玉米淀粉，加少许清水，混合后加入锅中，做成浓稠的酱汁。

11、把做好的酱汁淋在蛋羹上。

推荐理由：

牡蛎的营养价值高，蛋白质含量高，补钙补铁补锌，而且鸡蛋羹中还有补锌的猪肉，蛋白质含量高的鸡蛋，所以这是一碗营养及其丰富的美味蛋羹。

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