以前我煮饭从来不放葱姜，不论是素菜还是荤菜。每次外出吃饭，我都会把葱姜吐出来。

小时候爸爸妈妈会说：“这样挑食不好。”

“葱姜是最有营养的，怎么能不吃葱姜呢？你挑食！”

哈哈，长大以后从没有人对我说过这样的话。

所以说，人都有口味偏好，大人会有，小孩子当然更会有，这是与生俱来的。

没有哪个孩子生来是挑食的。

对孩子来说，有好吃的东西，也有不那么好吃的东西。选择多吃好吃的是人的本能，但是不好吃的，也不是不能吃呀。

就像我虽然不喜欢吃葱姜，但是重要场合，长辈在场或者公司聚餐等情况，我也不会把葱姜吐出来。

我家孩子小时候我给他喂辅食的时候，他都肯吃胡萝卜、西红柿、和各种青菜等。但是最近他都不怎么吃青菜了。不过把菜切碎夹杂在手抓饼，他就吃了。

孩子的挑食行为各有花样，建议爸爸妈妈们选择以下合适的应对方法。

不贴标签

不知你们有没有这样的经历，看孩子不怎么吃某种食物，就认定他不爱吃。你可能就不再拿出来给他吃，还会跟别人强调我家宝宝不爱吃。甚至当着孩子面说，我知道你不爱吃这个，没关系。

很多时候，孩子不吃什么东西，只是他们做的一个选择，是相对的，不是绝对的。我家孩子前几天不爱吃苹果，因为那几天买的苹果都不好吃，有点涩，不怎么甜。刚好家里有樱桃，他觉得苹果没那么好吃；也可能是因为他在期待吃更好吃的樱桃。这两天家里的苹果他就吃了，因为家里只有苹果了，又正好新买的苹果比较甜。如果我自己就认定孩子不爱吃什么东西，就相当于给孩子定下了框架。

对父母不希望看到的行为，我们建议采用忽视的对策。尤其不要在孩子面前提到他们的那些行为，否则会产生“贴标签”效应。

小孩对自己的评价完全来自外部。大人说他们什么，他们就会认为自己是怎样的。所以，就算我们看到一个孩子从小做事情慢吞吞的，很多事情都做不好，也尽量不要当着孩子面说他慢吞吞、什么都不会。如果孩子听到对自己的评价，他就会做出和评价相符的行为。

因此啊，你越不想让孩子怎么样，就越不要说出来。如果总是当着孩子面告诉别人，孩子不爱吃苹果，那孩子肯定不会去吃苹果。

引导，但不勉强

很多孩子都不喜欢吃胡萝卜等一些蔬菜，那有的妈妈就在孩子抗议时假装没听到，只是说：“你看，这里有好吃的肉肉呀，还有这么漂亮的鸡蛋，闻起来好香啊，我要开动了”

妈妈闭口不提胡萝卜的事，在喂孩子吃别的食物时穿插着喂胡萝卜。孩子有时候吃了，有时候躲开。我们可以引导，但是不勉强。

孩子在婴儿期最容易接受陌生食物，有时候只要尝试一次，就能大大提升对食物的喜爱程度。所以开始喂辅食的时候，尽量让孩子多尝试几种口味，为孩子的味觉体验打好基础。有研究表明，小时候吃过苦瓜等口味不寻常食品的孩子，长大以后更能接受这些口味。而随着年龄增加，人接受陌生食物所需要的尝试次数也大大增加。

有的妈妈会给孩子宣讲食物的好处，比如“崽崽，我们要多吃点青菜，青菜吃了才会长高高。”

有时候这种方法有用，有时候孩子凭你说得天花乱坠，就是不肯张嘴吃饭。

有的妈妈会在孩子吃了食物就给奖励，“乖乖，你多吃点西红柿，等会妈妈去给你买辆小汽车。”刚开始这种方法立竿见影，但是当你无法满足孩子要求时，孩子就不张嘴吃不喜欢的食物了。

有的妈妈什么也不做只是每天都让孩子吃一些那种食物，渐渐地孩子开始接受以前不愿尝试的食物了。

那些挑食的孩子，科学家们认为很多情况下，是父母们没有尝试足够的次数就认为自己的孩子不喜欢而放弃了。

有时候，孩子就是不喜欢某些东西的口感，甚至厌恶。比如，有的孩子能吃面条，但吃不下饺子；有的孩子觉得包子很香，但是只能吃半个，再吃就想吐。这种时候就完全没必要勉强孩子了，要理解孩子、尊重孩子。

爱不爱吃真的是个人自由，我们的目的是让孩子获得均衡的营养。鸡蛋可以补充营养，但是吃一个鸡蛋和吃两块牛肉又有什么区别呢？只要最后孩子能获得足够的营养就好。

多让孩子比比看

最近临近春节，家里来了一些客人。我们准备了好几种菜，荤素搭配，好看又好吃。

不过，孩子们都看中了红烧翅中，一个个抢着吃，吃完一个又一个。

妈妈们心照不宣，互相使了个眼色，把翅中端起来，宣布：“哪个孩子先吃完一片生菜，哪个孩子就可以分到一个翅中。”

孩子们又开始争先恐后地消灭碗里的生菜，然后伸出空碗喊道：“我吃完了，我要翅中！”

“你的生菜吃得真快！”

“你的生菜吃得真干净！”

妈妈们可以在吃饭前和孩子形成竞争关系，夸奖着，分给小朋友翅中。大人孩子都开心又满意。

竞争是孩子的天性。孩子们都热爱比赛。家长可以将“比比看”运用到很多方面。读秒也是比赛的一种。想让孩子快点做一件事情的时候，试试数出“一二三”吧。

写在最后

没有生来就挑食的孩子，妈妈们需要善于观察、耐心思考，抓住恰当时机，喂孩子吃平时不怎么喜欢的食物。如果孩子实在不喜欢某种食物，那也不必勉强。每个人都有自己不喜欢的东西，孩子也有不喜欢的口味。尊重孩子的选择，尊重孩子的口味，也是为人父母的必修课。