京华时报：来巴西看“世博会”

　　前段时间，意大利队下榻的酒店出现了多种过期食品，巴西的食品安全成为焦点。其实即便没有此类负面新闻，那些远赴巴西的球队也都会带上各自国家的特色食材，一来安全，二来解球员思乡之苦。于是乎，干鳕鱼、泡菜、通心粉、法棍、伊比利亚火腿、日本大米、马黛茶等众多食品汇聚巴西，多到误以为巴西正在举行世博会。

　　当然，大家是来比赛，不是来旅游的，各球队带得更多的还是训练、比赛用品。葡萄牙队带足了1000件球衣，想找C罗互换球衣应该不会被拒绝的。英格兰队则担心情绪波动太大，于是带上了心理医生....。。

　　意大利自备20吨食材

　　意大利的著名食品当然是通心粉，意大利队携带了包括通心粉在内的超过20吨食物前往巴西，包括奶酪、牛肉、鱼，甚至自带了饮用水，总行李创造了历史之最。倒不是他们有多矫情，而是意大利入住的波尔图贝罗酒店被爆出有食品安全隐患，销售过期食品。法国人则会带上法国长面包，这种普通人吃一根就能饱一天的法棍，全队每天可以干掉90个。享誉全球的伊比利亚火腿，当然也会跟随西班牙出征。

　　阿尔及利亚自带警察

　　由于经常发生游行示威、骚乱，巴西的安保问题让人担忧。不过这对于非洲球队来说都是毛毛雨，他们在本国面临的危机比巴西更多，因此他们认为本国安保人员也比巴西的靠谱，阿尔及利亚派出安保人员和球队一起出征巴西。目前阿尔及利亚国内局势混乱，政府担心国家队在参加世界杯期间会成为恐怖分子袭击的目标，因此派出的都是精英警察。

　　心理医生入编英格兰队

　　小贝曾在世界杯比赛受伤离场后抱头痛哭，鲁尼曾对着摄像机爆粗口，南非世界杯上对阵德国遭到误判后全队阵脚大乱……英格兰阵中都是“真性情”的汉子，可是这样情绪起伏太大，似乎不利于取得好成绩。于是英格兰主帅霍奇森带上了心理医生史蒂夫·彼得斯，并称其为队伍中最重要的成员。

　　彼得斯今年在利物浦帮助杰拉德和苏亚雷斯做过心理辅导，此前效力过英国自行车队，并且对斯诺克名将奥沙利文也有过很大帮助。霍奇森说，球员们在世界杯赛场上所背负的压力超乎想象，英格兰队也一定会遇到心理问题，但他相信这位经验丰富的心理专家，可以安抚队员们波动的情绪。

　　德国队多备13套队服

　　德国队真是把家都搬过去了，健身器、自行车、乒乓球桌、台球桌、飞镖……生怕热血澎湃的小伙子们在空余时间闲得无聊。德国足协和德国一家公司合作在巴西一个小渔村修建了一个酒店，作为德国大本营。位置并不算特别偏僻，离小组赛的场地都能在两个小时内抵达。

　　此外，德国对自己的人缘也颇为自信，即便最终打入决赛，也只需要7套比赛服，然而德国队给每个人准备了20套比赛服，以备有对手想要交换球衣。一向严谨的德国人连衣服都要统一，给每个人提供了60套日常套装。相比之下，伊朗显得颇为尴尬，他们的球衣是德国一家体育用品公司提供，每人每场比赛一套，伊朗足协规定禁止与对手交换球衣，因为没有更多的预算来购置更多球衣。

　　阿根廷自带马黛茶放松

　　虽然阿根廷球员6月9日才飞往巴西，但他们的物资几个月前就开始运往贝洛奥利藏特，总管家奥马尔经验丰富，他经历过4届世界杯。阿根廷的后勤保障物资前前后后一共有158个包裹，60个箱子，重8000公斤。虽然都在南美，但阿根廷人对于马黛茶和甜点十分讲究，一定要吃本国的，因此带了100公斤马黛茶叶、30公斤阿根廷炼乳。由于阿根廷人偏爱甜食，大厨迭戈亚科沃内准备了150公斤木瓜和板栗甜酱，用来制作果酱馅饼。

　　此外，球队还带足了700件上衣和500条球裤。除了服装、训练用品、医疗设备之外，阿根廷队还准备了电子娱乐产品、书籍和电影影碟。医疗工作也十分到位，除了队医、理疗师、按摩师之外，还带了核磁共振诊疗仪。

　　葡萄牙队带足千件球衣

　　虽然巴西和葡萄牙人，大部分都说葡萄牙语，但两国的饮食可相差甚远。为此葡萄牙携带了大量家乡食材前往巴西，其中有200公斤干鳕鱼、20公斤香肠、20公斤鹰嘴豆、12公斤红豆、2个火腿、12瓶果醋、40瓶橄榄油、各式奶酪、10公斤熏猪耳朵、10公斤熏猪肘子、60公斤大米、80公斤冻章鱼，2箱咖啡，其中最具葡萄牙特色的，是48瓶波尔图酒。

　　当然葡萄牙不是来旅游而是参加比赛的，相比较食物，他们带去了更多训练器材。其中包括1000件球服、400件polo衫、200件T恤衫、570双各式比赛、训练和跑步用鞋，40个训练用球、100个训练背心、100双拖鞋和4个守门员训练用的充气娃娃等。

　　日本队食材多达90种

　　在2年前的一份海外日本人口调查中显示，在巴西的日本人最多，约有150万人。在这样的情况下，日本球队想要在巴西吃到日本料理似乎不是太难的事，但他们还是按照惯例，自备厨师。

　　日本人对于饮食，尤其是米饭方面非常挑剔，很多比赛都自带大米和电饭煲。巴西世界杯，他们连选择基地都跟饮食有关——伊图能够买到很多日本食材，在日本队厨师长西芳照所列出的食材单子中，能买到80样，他们只需要从日本再带10样即可。这份食材单，日本后厨们从2013年就开始着手准备，西芳照已经是第三次随日本队出征世界杯了。

　　日本小组赛前两站将会在累西腓和纳塔尔进行，这两个城市登革热感染情况严重，日本队为防止球员被南美血统蚊虫叮咬，还带上了诸多驱虫喷雾。

　　泡菜加牛肉辅佐韩国队

　　韩国真是名副其实的泡菜国，就连参加世界杯预选赛这种只需要离开韩国三天的比赛，他们都要自带泡菜，更别提世界杯了。

　　韩国队抵达巴西后第一天，御用厨师金师傅便用泡菜汤犒劳全队，这位厨师随队参加了南非世界杯和伦敦奥运会。此次韩国队共准备了各种大酱、辣椒酱、泡菜共700公斤。此外，韩国队还带足了牛肉，别的球队对牛肉的要求为A级，韩国则为A++级别，韩国足协表示他们训练中心食堂菜品绝对世界第一。

　　除了食物外，韩国队带来了高频激光冲击波治疗仪和按摩床垫，供队员及时治疗和恢复。

　　专题撰文/新京报记者 田颖 新京报制图/师春雷