丽江旅游最特色美食

丽江是个什么样的地方?有人说她是个古镇，有人说她代表着艳遇，有人想起雪山，有人只是痴痴回想不发一言……这些年来，虽然各种质疑声不断，但是矗立在西南边陲的丽江依旧。在被纷乱的脚步踩踏过后，在熙攘的繁华之后，她只是静静矗立，沉默不语。

丽江美食最出名的是小吃和火锅，小吃以鸡豆凉粉、纳西烤鱼、丽江粑粑、东巴烤肉等最受欢迎。火锅则以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅、菌类火锅等最为出名。

三文鱼

丽江的三文鱼，并非我们所熟悉的海产的三文鱼，而是雪水滋养的，玉龙雪山的雪水就是适合三文鱼生长的淡水。可以吃生鱼片，也可以在锅里涮着吃。最好是配着青稞馒头、野菜煎饼、鸡蛋酥、渣渣牦牛肉、香格里拉原生态火腿一起吃。

腊排骨

纳西名菜三叠水第三叠