北京建国门内大街,一家港式餐厅,演绎着最经典的广式风味!
周末去中国妇女儿童博物馆参观,在离展馆不远的地方,意外地发现了一家港式餐厅,正值饭点,人还比较多。这家唐宫餐厅坐落在建国门内大街上,不过在好苑建国酒店里面,餐厅座位是大厅式的圆桌,稍显拥挤,但是整体环境还是比较舒适,粤式美食很经典,服务也不错。
进酒店大堂左手边就可以看见唐宫餐厅,我们大概12点进去,还不需要等位,但是就剩最后一个空桌了,可见餐厅的火爆程度。餐厅的红酒柜中陈列着许多红酒,橱窗中也可以看见各种鲜活的海鲜。
餐厅概览
这家餐厅的烤乳鸽是招牌菜,基本在餐厅可以看见每桌都上了烤乳鸽,于是果断点了一只,也是很期待它的口味。之前在其他港式餐厅,我也吃过很多次烤乳鸽,但这只烤乳鸽还是很让我惊艳的,服务员端上来的时候就能闻见烤乳鸽的香味,乳鸽烤得恰到好处,外皮非常酥脆,肉质鲜嫩多汁,而且不油腻,小朋友吃掉了两只乳鸽腿,还说是目前吃的最好吃的乳鸽,这个评价还是很高的。
烤乳鸽
每次来港式餐厅,干炒牛河都是必点的粤式美食,南方人就爱吃河粉。干炒牛河这道美食,其实很考验厨师的功夫,对原材料河粉也有很高的要求,必须是上好的河粉,大火快炒,烹饪过程中还要保持河粉的完整性,不能断了。今天这道干炒牛河还是超出了期望值,与之前吃过的干炒牛河有所不同,它一点也不油腻,分量也很足,牛肉给满分。这道菜也是我家小朋友的最爱,一盘下肚,好满足。
干炒牛河
小炒杏鲍菇绿南瓜是今天中午的蔬菜,荤素搭配才能得到最全面的营养,这道蔬菜放了很多蒜蓉,算是一道中规中矩的蔬菜吧。绿南瓜清爽可口,杏鲍菇应该是油炸过的,稍显油腻。杏鲍菇和南瓜这样的组合在家还没有尝试做过。
小炒杏鲍菇南瓜
在港式餐厅吃饭,甜品怎么能少得了呢?今天的甜品是小朋友点的葡式蛋挞,蛋挞是今天性价比最高的点心,会员价12元可以买三个现烤蛋挞,绝对是良心价了。蛋挞的酥皮烤的非常蓬松,咬一口特别酥脆,甜度也刚好合适,比甜品店的蛋挞甜度会低一些,非常适合我这种不爱吃甜食的人。小朋友是最不能抵御蛋挞的诱惑了,一个蛋挞,分分钟吃光了。
现烤蛋挞
唐宫海鲜坊
地址:建国门内大街
人均160元
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- 编辑:兰心
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