一座城，一段历史

平遥古城位于山西省中部，始建于周宣王时期，明洪武三年（1370年）扩建，距今已有2700多年的历史。还较为完好地保留着明清时期县城的基本风貌，是中国汉民族地区现存最为完整的古城。

山西平遥被称为“保存最为完好的四大古城”之一，也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。 平遥古城1997年被列入世界文化遗产名录。2009年，平遥古城被世界纪录协会评为中国现存最完整的古代县城。2015年7月13日，平遥古城成为国家5A级旅游景点。 2017年11月19日，获得年度旅游目的地声誉奖。 第一批全国中小学生研学实践教育基地。

一座城，一座故事，平遥人有句俗话，“走走龟背背，享福一辈辈。”平遥道路系统形成了“四大街，八小街，七十二条蚰蜒巷”的格局。第一道横向街为南门头街，从中心展开来，东为文（庙）西为武（庙），相互对称为左文右武。第二道横向街是城隍庙街与衙门街，从中心向左右方向而去，左为阴（城隍），右为阳（衙署）。第一道横向街为东街与西街，由中心铺开，左右望去，左为道（清虚观），右为佛（集福寺），遥遥对望，有宾（佛自西方，曰宾），西主东之意。

　　压轴的中心街--南大街，正好竖直贯穿横向街道，这样实现了“王”字特征，而这条纵向贯穿南北的街道，正好把横向的大街割为八卦形。东为位（文庙），由于儒学的倡导，城市中祭祀最隆重的是文庙，文庙在城市规划中占有很重要的地位。

有这样的说法，“文庙见艮、甲、巽三方为得地”，“于甲、丙、巽、丁字位上择其吉地……或于平地建高塔，皆为文笔峰。”文庙则处于此位置（东南城墙上建有文昌阁与奎星楼），西南为坤位（武庙），是仁义、平等和谐的象征（关帝庙），东方震位（城隍庙），震为雷，有雷霆万钧之势，震位官，掌管诉讼刑狱，故城隍设在此，意欲可以洞察人间善恶。西为兑位（县衙者），兑为泽，泽者惠民之意，县衙设此，寓意可以泽及黎民。东北为艮位（清虚观），艮主云雾，山中人修行养道者住此。西北为乾位（集福寺），乾形胜之地，高昂之所，多静少动，正合禅意，佛自西方，佛建于此

平遥古城街道

在平遥旅游，当然得去尝尝当地特色美食，平遥有什么好吃的呢？平遥餐饮特色以面食为主，和山西大多数地方一样，一早一晚常以小米稀粥、馒头、烧饼为主；中午则是各色面食，那么平遥古城有哪些特色小吃呢？现在带大家一起闻着味儿去体验吧！

平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。在平遥几乎家家饭馆都有，其品牌众多，知名的有“冠云”以及步升，欢春等等，均为上品。世界著名歌曲《山西好风光》中提到了最著名的山西美食