月饼曾叫“胡饼” 杨贵妃赏月时改名为“月饼”

　　在中秋节形成并兴盛的同时，月亮神话、传说也随着人们的想象及口口相传，产生了许多新的故事，除了我们熟知的嫦娥奔月、吴刚伐桂外 ，还有唐玄宗游月宫、杨贵妃赏月赐名等 。无论荒唐与否 ，都代表了古人对美好生活的向往，以及对月亮的崇拜。

　　唐皇游月宫归途撒金钱

　　风流皇帝唐玄宗李隆基，由于跟杨贵妃的爱情故事大大提高了他在诸多皇帝中的名气 ，成为文人乐于吟叹、百姓愿意提起的人物。根据历史文献记载，唐玄宗还是一个风雅的喜欢赏月的人，这使他成为中秋节故事的主角之一 ，好几个故事都有他的份儿。

　　其中，被称为中秋节三大传说之一的唐玄宗游月宫的故事在唐朝就已盛传 。据唐代蒋防《幻戏志》记载：八月十五夜晚，玄宗望月入迷，起了游月宫的念头，就请天师作法，与天师一起来到月宫。月宫中的仙乐分外动听，仙女告诉他们这音乐名叫《紫云曲》。玄宗素晓音律，默记曲调，回到凡间把这仙乐传了下来，起名为《霓裳羽衣》。

　　从月宫回来的途中，唐玄宗经过潞州城，俯视全城，见月光如画，城中静悄悄的。天师就请玄宗用玉笛演奏乐曲。奏完曲子，君臣几人向城中投撒金钱。过了十几天，潞州官府上奏说，八月十五月圆之夜，城市上空有天乐传来，并有金钱落下。这个故事在唐代笔记小说《龙城录》中也有记载，对月宫的景象、素娥仙乐等描述得更为详细生动，并提到“次夜上皇欲再求往，天师但笑谢而不允”。意思是游月宫是特定时间“八月望日”才能做的事。

　　杨贵妃赏月赐名“月饼”

　　在史料记载中，月饼很早就有了。汉朝张骞出使西域的时候，从国外带回来芝麻、胡桃，当地人们用胡桃仁做馅，做出一种圆形饼，就叫胡饼。有一年八月十五，唐玄宗和杨贵妃一起赏月的时候，一边看月亮一边吃胡饼。唐玄宗说：“胡饼这个名字不好听。”杨贵妃望着又大又圆的月亮，顺口说：“这饼很像天上的月亮啊，就叫月饼怎么样？”唐玄宗说：“好。”从此，胡饼就改叫月饼了。

　　关于月饼的来历，还有一种说法。唐高祖年间，大将军李靖率军征讨突厥，打了大胜仗。在八月十五这一天班师回朝。唐高祖李渊为他设庆功宴。这时，有一个来唐朝经商的吐鲁番人向皇帝献上了他们家乡的特产——一种很好吃的饼，表示祝贺。唐高祖看着漂亮的圆饼，觉得跟空中明月有点相似，就说：“应将胡饼邀蟾蜍。”又把饼赏赐给群臣分食，都说这饼好吃。从此以后，胡饼就流传开了，每到八月十五，就边吃胡饼边赏月 。后来，胡饼又改叫月饼。

　　周生上天揽月书生中秋定情

　　唐玄宗李隆基借“天师”之力登上月亮，这只是人们的想象。不过，唐代张读所撰的《宣室志》却记载了有人不仅能攀上月宫，还可以把月亮摘下来。据其记载，太和年间有一位周生，学成道术，中秋之夜与客人饮酒赏月 。当时月色晶莹 ，他对客人说，我能摘月置于怀中。说罢，周生取了两条绳子，拴上几百根筷子做梯子，登梯取月 。一霎间天昏地暗，空中一片漆黑。他回室后说月在衣襟中，然后从怀中取出一块直径寸余的小月亮，“一室尽明，寒入肌骨”。

　　更离奇的还有元代林坤撰《诚斋杂记》中仙女下嫁的故事。说钟陵西山，每到中秋节，车马喧嚣，声闻十里，贵族豪俊之士，多召名姝善歌舞者，在月光下歌舞赏月 。有一位书生名文箫，观睹时看见一位歌女美貌无双，所唱之歌也十分独特：“若能相伴步仙坛，应得文箫驾彩鸾。自有绣襦并甲帐，琼台不怕霜雪寒。”文箫突然悟到此女可能是月宫仙女下凡，二人眉目传情，流眸顾盼。歌罢 ，此女穿过松林登山而去，文箫紧随其后也登上山顶。突然风雨骤起，有一位仙童持天书至，判仙女吴彩鸾以私欲泄天机，贬为民妻。于是，仙女彩鸾便与文箫结为夫妻，居于钟陵山侧。

　　据《中秋》(黄涛著，生活·读书·新知三联书店出版)、《中秋旧事》(韩养民著，河北大学出版社出版)综合整理