茶饮市场竞争加剧

　　本报讯（记者刘宇）随着暑期的深入，各大商圈的茶饮市场竞争激烈，除了原有的各种饮品店外，大型咖啡连锁店和茶连锁店也开始大肆扩张。

　　据了解，随着以“90后”“00后”为代表的新一代快消费主力登场，各种以咖啡、茶、甜品为主打的连锁品牌开始互相跨界竞争，而今年茶饮成为竞争重点。不久前网红品牌喜茶进驻本市，随后人气居高不下的瑞幸咖啡也加入到茶饮竞争中，再加上此前很早就进入市场的星巴克和咖世家，今年夏天的茶饮市场竞争进入了白热化。

　　从产品来看，芝士茶、手摇茶、牛乳茶等成为目前市场上人气较高的品类。

　　对此业内人士分析，目前茶饮市场面临最大的问题，是加盟店模式会造成产品品质参差不齐，而现做模式不能严格保障产品卫生。另外，大部分店面用户不能提前用手机点单，从而导致店面内排队时间较长使得购买体验差。