全国集市猪肉回落至51.22元/公斤 你家市场多少钱了？

　　据监测，11月第4周，全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元，猪肉价格每公斤51.22元，连续4周回落，比价格高峰分别回落16.7%和12.6%。

　　今后一段时间，特别是“两节”期间，将根据市场形势变化，择机增加中央冻猪肉储备投放。

　　红烧肉、锅包肉、糖醋里脊、四喜丸子、粉蒸排骨……春节要到了，吃货们年夜饭的小算盘也打起来了。算来算去，餐桌上的硬菜好像怎么也离不开“二师兄”。

　　但自打进入了2019年，“本命年”的二师兄并不消停。“非洲猪瘟”和“猪周期”撞在一起，导致中国生猪产能大幅下滑，猪肉市场零售价格不断刷新价格纪录。

　　“老板，今天包子怎么涨价了？”“因为猪肉涨价了。”

　　“可是我买的是豆沙包啊。”“可是我要吃猪肉啊。”

　　不过接下来，爱吃豆沙包和猪肉包的小伙伴都可以放心了。猪年将过，“二师兄”的身价也要降一降了。

　　生猪生产 “体检报告”