君乐宝总裁魏立华谈一杯国民好鲜奶“诞生记”

　　经济日报-北京11月15日讯 11月15日，新一代鲜牛奶君乐宝“悦鲜活”新品发布会在北京水立方举行，君乐宝首次推出鲜奶产品。君乐宝乳业集团总裁魏立华出席发布会与大家分享了，一杯国民好鲜奶背后的创新驱动新经验。

　　君乐宝乳业集团总裁魏立华表示，让更多国人从“喝上奶”到“喝好奶”是研发这款产品的“初心”。数据显示，我国低温鲜奶在牛奶中的市场占有率不超过25%，而美国、日本、澳大利亚等发达国家低温鲜奶的占有率高达90%以上。这是由我国幅员辽阔的特殊国情所决定的，多年来，常温奶采用UHT超高温灭菌技术，使牛奶在常温下拥有更长的保质期，突破运输和销售半径的局限，让更多的中国人喝上了牛奶。

　　如何让中国人喝到真正好喝的好牛奶？魏立华表示，君乐宝选择去做口感和风味更好的低温鲜牛奶。那么，让鲜奶便于销售、运输和保存，是其中最难攻克的问题。君乐宝通过创新使用INF0.09秒超瞬时杀菌技术，终于生产出了“悦鲜活”牛乳。

　　魏立华表示，这款产品无论是鲜活营养，还是牛奶的风味口感，都优于国外的鲜奶。更重要的是，它达到了19天的保质期。这使得这款鲜奶产品能够真正运到、卖到全国的市场，让更多的人喝到中国自产的口感更好、营养价值更高的好牛奶。

　　“创新，让生活更美好。我们要做一款国民好鲜奶，让中国人从喝上奶到喝好奶，这是我们不变的初心和使命。”魏立华表示，希望悦鲜活能够促进鲜奶在中国的推广和普及，让更多消费者喝上优质的新鲜牛乳，让中国人的健康更有活力。