铁锅炖大鹅,真香!哈尔滨一男子连吃两顿,结果走不了路了!
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最近,就是因为吃了铁锅㸆大鹅,让哈尔滨一名男子突然犯了痛风,血尿酸值高达580微摩尔每升,超出了正常值160多个单位。
哈医大一院内分泌科主任 博士生导师 匡洪宇
尿酸高,我们一定不要认为我今天发现病,病就得在今天,或是高就高在这几天,是长期量变到质变的结果。
匡洪宇教授介绍,鹅肉富含中高嘌呤,大量食用容易导致体内尿酸堆积,诱发或加重痛风症状,高尿酸血症患者一定谨慎食用,但如果是健康人群,偶尔吃一两次并不会产生不良反应。
哈医大一院内分泌科主任 博士生导师 匡洪宇
动物的脏器,像海鲜之类,包括豆制品等等,涉及高嘌呤的食物还是比较多的。
目前我国约有高尿酸血症患者1.2亿,接近总人口的10%,高尿酸引起最直接的病症就是手脚肿胀,严重的会出现痛风石,特别影响正常生活。
医生提醒:人正常的血尿酸值大约在90到420微摩尔每升之间,如果您体检时,数值高于这个范围了,就要警惕痛风发作,适时调整饮食结构。
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- 编辑:兰心
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