雪季过后 四季经营成雪场补救发力点

随着国内疫情形势逐渐向好，部分雪场在暂停营业一个月后开始“有限”复工，客流量相比往年同期下降严重。春分过后，三月底气温的上升让雪季的经营时间进入了倒计时。

这个雪季，雪场收入的惨淡有目共睹，春节黄金时间暂停营业，复工后也只能部分开放，限制接待顾客量，吉林松花湖度假区市场部经理黄钟锐表示，按规定，松花湖雪场每天接待滑雪客人不超过3000人，顾客需要提前进行网络实名预定。而往年这个时期，滑雪场的日接待能力是5000至8000人。因疫情原因，滑雪场的主要客源初次滑雪者的数量大幅减少，不少雪场选择不开放初级滑雪道。黑龙江的亚布力雪场只开放了部分中级道和高级道，张家口崇礼的多家大型滑雪场只开放了1至2条缆车索道，开放的雪道中也大多没有初级道，富龙滑雪场虽然开放雪道较多，但在12条雪道中只有1条是初级道。万龙滑雪场董事长罗力说：“之前就想过复工之后可能会遇到亏本经营的问题，但咬着牙也得开放雪场，向消费者释放‘有雪可滑’的信号，也是给市场注入信心。万龙在暂停营业期间一直在坚持造雪，希望能将雪期尽可能延长。”

面对现实，雪场要生存就必须谋求自救的方式。立足当下也要着眼未来，雪季的黄金时间已然过去，但2020年才刚刚过去四分之一，四季经营成为了许多雪场自救的重要途径。北京体育大学体育商学院副院长林显鹏表示，应在落实生态环境保护和轻开发的基础上，积极创造条件鼓励和引导滑雪企业开展户外运动项目，以弥补雪季的损失并形成四季运营的产业模式。北京市滑雪协会主席李晓鸣说：“面对未来，各类滑雪企业一是要转变经营理念和经营模式，更多地开拓雪场的盈利点，比如四季经营等。二是要提前做好下个雪季的工作。崇礼雪场的四季经营做得比较好，衣食住行娱等配套设施已经基本完善。”目前，崇礼的各大雪场纷纷推出夏季的活动资讯，富龙预售的2020-2021雪季至尊全季卡中就包含了夏季权益，露营、户外音乐季、高尔夫球场、乐高乐园等都可体验一次，从中不难看出富龙对四季运营的重视，云顶则推出了智胜军、山地速降、长板速降等赛事活动预告。

但四季经营也并非易事，需要长期布局。罗力说：“我们在疫情期间制定了一个‘三年计划’，认真用心地关注四季经营。崇礼是避暑的理想地方，但大量避暑人群来了之后，应该做些什么，玩些什么，怎样留住他们，如何才能让他们在这里多住几天，这对于我们万龙团队来说是一个非常大的挑战。我们力争把万龙的夏季打造得更具魅力，更有吸引力。”黄钟锐说：“我相信所有从业人员和投资人都算过一笔账，一季养三季的格局是否能够在未来的冰雪行业发展中长期存在下去。四季经营在疫情之后会成为各个滑雪场必修课题。我们在全年四季经营当中积累了比较丰富的经验，去年夏季实现了将近5个月的经营期，加上冬季5个月，全年有10个月处于经营状态，在疫情下，四季经营是抵御风险最好的自救方式。”李晓鸣表示，想要实现滑雪场的四季经营模式，仅靠滑雪场自身的力量很难实现，这是目前很多中小型滑雪场面临的主要困境。政府如何进一步落实各项冰雪运动发展的政策，降低冰雪企业的成本，增强冰雪企业发展的信心最为关键。

暂停营业过后，“余震”仍在继续。如何平稳渡过这一次的危机，又如何做好准备应对未来可能遇到的下一次危机，面对这些问题，四季运营的重要性被不断提起，不断强调。这是一条难度不亚于培育滑雪消费者的崎岖道路，但却是雪场能够“两条腿走路”的关键所在。